Poğaça Tarifi :
1.5 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıcak su
3 yumurta (ikisi üzerine)
3 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Kıvamına kadar un
Hamuru yoğur. Elini biraz sıvı yağa batır. Aç. İçine peynir koy. İsterseniz dövülmüş haşhaş koyulup kare şeklinde yapılabilir. Son olarak fırına sürün.
Not : Hamuru yoğurunca biraz mayalanacak.
Not: Resim bana ait değildir!!!
0 yorum :
Yorum Gönder